AlfaLine ТМС-ГРИЛЬ — сильнощелочное концентрированное жидкое моющее средство для профессионального применения. Удаляет грязевые, нефтяные, жировые и смазочные загрязнения, коптильные смолы, дымовой дёготь, углеродистые, сажистые и белково-жировые отложения. Растворяет и эмульгирует застарелые жировые и органические загрязнения, устраняет неприятные запахи.
Применение
Средство применяется для очистки поверхностей от воздействия огня, мойки жаровен, духовых шкафов, грилей, печей, конвектоматов, коптильных камер и котлов. Подходит для чистки стоков.
Способ применения
Предварительно ополоснуть поверхность тёплой водой, нанести пенный раствор на ещё горячую после использования поверхность на 5–10 минут, затем смыть загрязнения и пену тёплой водой. Возможны ручная, механизированная, струйная, погружная, ультразвуковая мойка и нанесение триггером.
Физико-химические характеристики
| Внешний вид | Прозрачная или полупрозрачная жидкость от светло-жёлтого до коричневого цвета; допускается выпадение осадка. |
|---|---|
| Плотность при 20 °C | 1,08–1,25 г/см³. |
| pH 1 % водного раствора | Не менее 11,5. |
| Моющая способность | Не менее 80 %. |
Рекомендуемые концентрации
| Применение | Концентрация раствора |
|---|---|
| Мойка распылением, триггером | 15–25 %. |
| Глубокие, застарелые и въевшиеся отложения | 40–90 %. |
| Механизированная мойка | 1–15 %. |

